Memorando

MEMORANDO


Os signatários deste memorando são técnicos com experiência nas áreas que a seguir se indicam:

- Alimentação Animal - estudo, planificação, projecto, construção civil, acompanhamento da obra e formação técnica e administrativa, em fábricas de rações para ruminantes, equídeos e aves.

- Produção Animal - em regime intensivo, de suínos, aves(frangos e galinhas poedeiras), perus e coelhos. A nossa experiência, permite-nos proceder ao estudo e dimensionamento da produção, planificação, projecto, construção, acompanhamento da obra e formação técnica e administrativa.


No tocante, à produção extensiva, temos experiência na produção bovina e de pequenos-ruminantes, em climas tropicais, desde o dimensionamento do efectivo em função da área, constituição das manadas, parques e cercados, vedações, corredores de tratamento, tanques carracicidas, pastagens e seu melhoramento, estabelecimento da época de cobrição, desmame e formação de manadas por classes. Enfim, toda a planificação da exploração.

- Indústria Alimentar - estudo, planificação, projecto, construção civil, acompanhamento da obra e realização do empreendimento em regime "chave na mão".

Na industria cárnea, realizamos trabalhos em matadouros de reses e aves, salas de corte e desossagem, salas de produção de preparados de carne , de carne picada e de carne condimentada, fábricas de produtos à base de carne (salsicharias) com a produção de fumados, cozidos e apertizados, fábricas de pratos pré-cozinhados.

Também executamos trabalhos na área dos produtos da pesca, nomeadamente em estabelecimentos de preparação de pescado em terra e no mar (barcos de pesca), com as actividades de evisceração, descabeçamento, corte em posta, filetagem e salga. Seleção e conservação de camarão. Lotas e estabelecimentos de segunda venda de pescado.


Temos experiência em :
- Queijarias;
- Panificação;
- Pastelaria;
- Lagares de Azeite;
- Seleção e embalagem de frutas e vegetais;
- Destilarias;
- Estabelecimentos de seleção e embalagem de caracóis;
- Unidades de transformação de subprodutos de origem animal;
- Fábrica de farinha de peixe.


Estamos à disposição dos Agentes Económicos, para os escutar e aconselhar nas melhores técnicas de produção e de investimento na área da industria alimentar.




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